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par Théodore septembre 18, 2024 2 minutes à lire
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Démonter un Thermomix TM31 pour le nettoyer, c'est retirer le couteau du bol : on tourne le socle sous le bol pour le déverrouiller, puis on sort le couteau et son joint par l'intérieur du bol. Le couvercle, son joint, le gobelet, le panier et le Varoma se retirent sans outil. En revanche, le bloc moteur ne se démonte pas pour l'entretien : son ouverture relève d'un réparateur.
L'essentiel
Un couteau mal reverrouillé provoque des fuites sous le bol. Si le joint est fendu ou durci, ou si le liquide fuit malgré un remontage correct, changez le joint ou l'ensemble couteau.
| Pièce | Entretien |
|---|---|
| Bol | Lave-vaisselle ou main, couteau retiré |
| Couteau et joint | À la main de préférence, séchés aussitôt |
| Couvercle et joint | Lave-vaisselle ; joint retiré et remis à plat |
| Gobelet, panier, Varoma | Lave-vaisselle |
| Bloc moteur | Chiffon humide, jamais d'eau courante |
À lire aussi : retirer le couteau (hélice) sur les autres modèles, nettoyer les lames, changer la façade du TM31, l'année de fabrication d'un Thermomix.
Déverrouillez le socle sous le bol, retirez-le, puis sortez le couteau et son joint par le haut.
Mieux vaut le laver à la main et le sécher aussitôt pour préserver le joint.
Pas pour l'entretien : il se nettoie au chiffon humide, et son ouverture relève d'un réparateur.
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Théodore s'occupe du service client de Cuisine Pratique et des guides consacrés aux appareils : robots cuiseurs, air fryers, machines à café, entretien et petit bricolage de la cuisine.