Pourquoi il ne faut pas acheter le Thermomix (et quand il vaut le coup)

avril 09, 2024 3 minutes à lire

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Il ne faut pas acheter un Thermomix si l'on cuisine rarement, si l'on prépare souvent de grandes quantités, si l'on aime la cuisine poêlée et grillée, si le budget de 1 599 € (prix du TM7 neuf) pèse lourd, ou si l'on refuse un abonnement pour profiter des recettes guidées. Dans ces cas, un robot cuiseur moins cher, un bon blender et une cocotte font aussi bien. À l'inverse, le Thermomix se rentabilise chez ceux qui cuisinent tous les jours des plats mixés, mijotés ou pâtissiers.

L'essentiel

  • Prix : 1 599 € le TM7 neuf, de 599 € à 1 199 € en reconditionné officiel.
  • Usage : rentable si l'on s'en sert presque tous les jours.
  • Capacité : bol de 2,2 litres, une préparation à la fois.
  • Recettes guidées : liées à l'abonnement Cookidoo.
  • Alternatives : Monsieur Cuisine, Cookeo, robot pâtissier, blender.

Les cinq cas où le Thermomix ne vaut pas son prix

Thermomix sur un plan de travail
  1. Vous cuisinez peu : à deux ou trois utilisations par mois, le coût par utilisation reste très élevé, et un mixeur plongeant fait l'essentiel des soupes et purées.
  2. Vous cuisinez pour 6 à 8 personnes : le bol de 2,2 litres impose souvent deux fournées pour les plats mijotés et les soupes.
  3. Vous aimez le grillé et le doré : en mode manuel, le robot ne dépasse pas 120 °C ; poêle, four et plancha restent nécessaires.
  4. Le budget est serré : un Monsieur Cuisine coûte plusieurs fois moins cher et fonctionne sur le même principe.
  5. Vous ne voulez pas d'abonnement : les recettes guidées à l'écran passent par Cookidoo, payant après la période offerte.
Les points négatifs du Thermomix TM7 à l'usage, par la chaîne Lifestyle By Justine.

Les alternatives selon votre besoin

Besoin Alternative
Soupes, purées, smoothies Blender chauffant ou mixeur plongeant
Robot cuiseur à petit prix Monsieur Cuisine (Lidl)
Plats mijotés rapides Cookeo ou autre multicuiseur
Pâtisserie, pâtes levées Robot pâtissier
Thermomix moins cher TM6 ou TM5 reconditionné par Vorwerk

Quand il vaut son prix

Robot cuiseur avec bol en inox
  • Vous cuisinez chaque jour, surtout des plats mixés, mijotés, des sauces ou des pâtes.
  • Vous voulez remplacer plusieurs appareils (balance, mixeur, cuiseur vapeur, yaourtière).
  • Les recettes guidées pas à pas vous font gagner du temps et de la sérénité.
  • Vous comptez le garder longtemps : la durée de vie et le marché de l'occasion compensent une partie du prix.

Pour décider : le prix du Thermomix, les avis négatifs examinés un par un, Thermomix ou Monsieur Cuisine, le Thermomix TM7, où acheter un Thermomix.

Questions fréquentes

Pourquoi ne pas acheter un Thermomix ?

Parce qu'il coûte 1 599 € neuf et ne se rentabilise qu'avec un usage très régulier ; un robot moins cher suffit pour une utilisation occasionnelle.

Le Thermomix vaut-il le coup ?

Oui pour ceux qui cuisinent tous les jours des plats mixés, mijotés ou pâtissiers ; non pour un usage ponctuel.

Quelle alternative moins chère ?

Le Monsieur Cuisine de Lidl, ou un Thermomix reconditionné par Vorwerk à partir de 599 €.

L'abonnement Cookidoo est-il obligatoire ?

Non pour utiliser le robot en manuel ; oui pour les recettes guidées à l'écran au-delà de la période offerte.

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Théodore s'occupe du service client de Cuisine Pratique et des guides consacrés aux appareils : robots cuiseurs, air fryers, machines à café, entretien et petit bricolage de la cuisine.