Utiliser une machine à café Krups à grain : mise en service et réglages

Article mis à jour le 30 septembre 2026

Pour utiliser une machine à café Krups à grain (Evidence, Essential, Intuition), remplissez le réservoir d'eau et le bac à grains, allumez la machine et laissez-la faire son rinçage, puis choisissez votre boisson à l'écran ou sur les touches : elle moud, tasse et infuse seule. Avant le premier café, suivez la mise en service de la notice : réglage de la dureté de l'eau, filtre si votre modèle en a un, rinçage du circuit. Vous ajustez ensuite la finesse de mouture, l'intensité et le volume à votre goût. Si votre Krups est une Nespresso ou une Dolce Gusto, le mode d'emploi est différent.

La mise en service

1. Déballez la machine et retirez tous les adhésifs et protections. Posez-la sur un plan stable, loin d'une source de chaleur.
2. Rincez le réservoir, remplissez-le d'eau fraîche et remettez-le en place.
3. Versez les grains dans le bac prévu, sans le remplir au-delà du repère. Uniquement des grains : ni café moulu, ni grains caramélisés ou aromatisés, qui encrassent le broyeur.
4. Allumez la machine et suivez les messages : choix de la langue sur les modèles à écran, réglage de la dureté de l'eau avec la bandelette fournie quand il y en a une.
5. Installez le filtre à eau si votre modèle l'accepte, en suivant la notice.
6. Laissez la machine rincer son circuit. Les premières tasses servent à amorcer le broyeur et l'unité d'infusion.

Préparer un café

Placez la tasse sous la sortie café, réglée à la bonne hauteur, puis choisissez la boisson : espresso, café long, ou une recette enregistrée sur les modèles à écran. La machine moud la dose, la tasse, fait couler le café puis éjecte le marc dans le bac. Selon le modèle, vous réglez l'intensité (quantité de café moulu) et le volume en tasse.

La finesse de mouture se règle avec un bouton ou une molette près du bac à grains. Plus fin donne un café plus corsé et un écoulement plus lent, plus gros un café plus léger. Sur beaucoup de machines, ce réglage se fait pendant que le broyeur tourne : vérifiez ce point dans votre notice avant d'y toucher.

Les boissons au lait

Deux systèmes existent chez Krups. Les modèles d'entrée de gamme ont une buse vapeur : vous faites mousser le lait vous-même dans un pichet. Les modèles haut de gamme, comme l'Evidence, ont un système à lait automatique : un tuyau plonge dans la brique ou le pot à lait, et la machine prépare cappuccino ou latte d'une touche. Dans les deux cas, rincez le circuit à lait après chaque usage.

Entretien et problèmes courants

Videz le bac à marc et le bac d'égouttage chaque jour, et lancez le nettoyage ou le détartrage quand la machine le demande. Si elle se bloque ou affiche un message persistant, une réinitialisation règle souvent le problème.

Pour aller plus loin

L'entretien : nettoyer une machine Krups et démonter une Krups à grain. En cas de souci : réinitialiser une cafetière Krups. Pour une Nespresso de la marque : utiliser une Nespresso Krups. Nos tasses, mugs et mousseurs à lait.

Questions fréquentes

Où trouver le mode d'emploi de ma machine Krups ?

Sur le site de Krups, à partir de la référence du modèle inscrite sur la plaque signalétique, souvent sous la machine ou derrière le réservoir.

Peut-on mettre du café moulu dans une Krups à grain ?

Pas dans le bac à grains. Certains modèles ont un compartiment séparé pour le café moulu : la notice le précise.

Comment régler la finesse de mouture ?

Avec le bouton ou la molette près du bac à grains, par petits crans. Sur beaucoup de modèles, on règle pendant que le broyeur tourne.

Pourquoi jeter les premiers cafés d'une machine neuve ?

Ils amorcent le circuit et le broyeur, et servent à trouver le bon réglage. Le goût se stabilise après quelques tasses.